【玉笑ちゃん】新玉ねぎ常備むき武ちゃん農場5kg

４月10日頃から発送開始の予約を開始いたします。

▼自己紹介
愛知県の碧南市は矢作川のふもとでサラサラの砂地に恵まれ
甘くて美味しいで有名な玉ねぎを栽培しています。

1枚目を自分と玉ねぎの写真にしてどういう人が作っているのか知ってもらえるようにアピールしています♬
どぅも！！普段はあまり野球に興味がないのに、WBCだけは気になってる武ちゃん農場の武ちゃん（杉浦武昭）です！

※その他作物　とうもろこし（味来・サニーショコラ）人参

美味しくて新鮮で安全、安心な新玉ねぎをお届けしたいとの思いから出品します。

▼商品概要。
常備野菜としての新玉ねぎは色々な料理の脇役、時には丸ごとを主役にして食べてもらいたいです。

▼品種
【４月】浜ゆたか、秀玉丸
碧南産の新玉ねぎは空気に触れることで甘味が増します♬
辛いのが嫌な人なら1時間くらいを目安に空気に触れさせると辛味が減って栄養もそのまま水に流してしまう事なく食べられます。
それでも辛味が苦手な方は冷水でさっと流すとシャキシャキも増して更に美味しくなります。

【５月】七宝早生七号-しっぽうわせななごう-（わせなな）
・味の特徴
新たまねぎの辛味を★☆☆だとすると
わせなな　の辛味は★★☆です。
少し辛味が出てくる時期ですが、碧南産の玉ねぎは空気に触れることで甘味が増します♬
辛味がにがてでしたら、1時間くらいを目安に空気に触れさせると辛味が減って栄養もそのままで食べられます。

▼数量、分量の目安
総重量5kg（200〜500g程度）10個以上はあります。
※運送業者の規定重量に応じて、箱含めてのお重量となります。

▼栽培/生産方法、こだわり
・とうもろこしを栽培後畑にすきこむ事で緑肥にしています。
・土壌結農法（つちむすびのうほう）を取り入れ栽培期間中農薬不使用、減農薬につとめています。

○手植え作業○草取り作業○収穫作業○選別作業
のすべてを手作業する事で美味しくてきれいな新玉ねぎを届けます。

▼注文に際しての注意点
選別に際して砂を落とさずに鮮度を保って送ります。
輸送にあたりたまねぎが傷む可能性もゼロではありませんので、確認していただけると嬉しいです。
＊あまりにも許しがたい痛みの場合はご連絡ください。。